魯山人著作集 第三巻の作品一覧
| 作品 | 著者 | 初版発行日 |
|---|---|---|
| 日本芥子 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 私の料理ばなし | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 料理人を募る | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 美味論語(――まずいものはなんとしてもうまくならぬ――) | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 白菜のスープ煮 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 人間が家畜食 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 探訪深泥池の蓴菜 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 沢庵 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 山椒 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 狂言『食道楽』 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 家畜食に甘んずる多くの人々 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 化学調味料 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |
| 薄口醤油 | 北大路 魯山人 | 1980(昭和55)年12月30日 |